torstai 31. joulukuuta 2015

Icebreaker


Voi vitsit, niin siinä vaan kävi että hyvin suunniteltu blogijoulukalenteri jäi kuin jäikin vain puoliksi tehdyksi... Meillä joulukuun loppu on ollut kauhean kiireinen ja siihen on mahtunut vastoinkäymisiä - mm. kaksi reissua sairaalan päivystykseen jouluviikolla. Kiireiden ja takapakkien uuvuttamana tämä somemaailma nyt vain on ollut se, josta oli helpoin luopua hetkeksi. Nyt olemme kuitenkin kaikki taas kutakuinkin voimissamme, ja muutamana päivänä ollaan voitu nauttiakin joululomasta. Illat ovat menneet kutimet kädessä Isännän kanssa Wallandereita tuijotellen (hommattiin Netflix) eikä tietokone ole juuri houkutellut... Parin viikon blogihiljaisuuden jälkeen heitän tähän icebreakeriksi kuvia ja tunnelmia parin päivän takaiselta kävelyreissultamme, johon mahtui tämän talven ekat nuotiomakkarat ja termarista nautittu kuuma glögi. Pojat saivat olla lempipuuhassaan, jäitä hajottamassa... Ihanaa uudenvuoden aattoa ja onnea tulevalle vuodelle 2016! Lämpimästi tervetuloa myös uudet lukijani :)





keskiviikko 16. joulukuuta 2015

Luukku 16 - Pitsityynyt


Hupsista, luukku 15 jäi näköjään uupumaan... Mutta tässä taas joitain aikaansaannoksia pukinkonttiin: pitsityynyt, joiden tekemisen aloitin jo kesällä ja jotka viimein tulivat valmiiksi. Itse virkkaaminen oli mielestäni näissä se kivoin ja helpoin juttu, sopivan sisätyynyn ja tyynyliinan tekeminen aiheuttikin sitten enemmän päänvaivaa... Useiden versioiden jälkeen jouduin toteamaan, ettei tyynyliina + sisätyyny -yhdistelmästä tule nättiä tähän projektiin. Siispä ihan yksinkertaisesti leikkasin kaksi ympyrän muotoista palaa ja ompelin ne yhteen jättäen pienen kääntöaukon. Sitten täytteet sisään, aukko kiinni ja käsin ommellen pitsipäällinen tyynyyn. Tämä ei nyt ole niin pesuystävällinen, kuin alunperin suunnittelin, mutta ei voi mitään... Pitsipäällisen ohje on teoksesta 201 ideaa pieniin ja suuriin virkkaustöihin (Melody Griffiths). Pitsin alla on yksivärinen kermanvaalea puuvillakangas, alapuolella Laura Ashleyn sisustuspuuvillakangas, jonka löysin Eurokankaan palalaarista. Summa summarum, valmista tuli, mutta taas kerran sain huomata, ettei näitä viimeistelyhommia kannata jättää viimeisiin päiviin ennen joulua. Jokohan ensi jouluna opin?





maanantai 14. joulukuuta 2015

Luukku 14 - Lahjavinkki

Olen jo muutamina vuosina ostanut osan joululahjoista Dermosililta, ja tänä vuonna joulutuotteiden valikoima on mielestäni oikein onnistunut - jopa vaikeuksia valita, mitä kellekin hankkisi. Herkullisen värisiä tuotteita kauniissa pakkauksissa, ja hinta-laatu on mielestäni kohdillaan :)


PS. Tämä ei ollut maksettu mainos ;)

sunnuntai 13. joulukuuta 2015

Luukku 13 - Nallehuivi

Jes, jotain valmista tänään: nimittäin kuvissa näkyvä nallehuivi, joka menee pukin pakettiin kummipojalleni. Nalle-langasta neulottu huivi on tehty Kaikkien aikojen joulu -lehden tämänvuotisessa numerossa olleen ohjeen mukaan. Omillekin pojille olisin tällaiset tehnyt, mutta ilmeisesti mummi on ollut tällä kertaa vikkelämpi :)




lauantai 12. joulukuuta 2015

Luukku 12 - Pullapäivä

Pientä joulustressiä havaittavissa... Kässäprojektini eivät ole edenneet toivotussa tahdissa ja töissäkin pukkaa ihan hirveä kiire näin viime metreillä ennen joulua :( Kaikesta huolimatta (ja ehkä vähän lohduksi) tänään vietettiin pullapäivää ja leivottiin pakkaseen isohko satsi korvapuusteja ja toscapullia joulunpyhien vierasvaraksi. Tuli sellainen olo, että edes jotain saatiin valmiiksi. Stressitöntä viikonlopun jatkoa!



perjantai 11. joulukuuta 2015

Luukku 11 - Ihan paras maustekakku


Teen kuivakakkuja aika harvakseltaan, mutta jouluisin on melkein aina tullut tehtyä joko taateli- tai maustekakku (tai joskus jopa molemmat). Tänä vuonna oli maustekakun vuoro. Vaikka tämä onkin kuivakakku, on se varsin mehevä ohjeessa olevan piimän ansiosta. Maku on aika lailla sama kuin siirappipiparissa, mutta koostumus pipariin verrattuna pehmeä ja mehevä. Maustekakun olen aina tehnyt alla olevan ohjeen mukaan, joka on peräisin äitini reseptikirjasta.

Maustekakku

3 dl piimää
200 g voisulaa
2 dl sokeria
1 dl siirappia
2 tl inkivääriä
2 tl neilikkaa
2 tl kardemummaa
1 tl soodaa
6 dl vehnäjauhoja

Sekoita keskenään piimä, jäähtynyt voisula, sokeri ja siirappi. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi ja kaada voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan. Paista uunin alatasossa 175 asteessa noin 40-50 minuuttia. Nauti hyvässä seurassa kahvin tai glögin kanssa!

torstai 10. joulukuuta 2015

Luukku 10 - Lääkekaapin (joulu)siivous

En kuulu niihin ihmisiin, jotka joulun alla puunaavat jokaisen kaapin ja laatikon, mutta myönnän että tietyt kohteet tulee siivottua kunnolla joulun alla (esim. jääkaappi, uuni, sauna) ehkä siksi, että silloin sen muistaa ja joulu on hyvä päämäärä siivoukselle. Yksi lukuisista siivousta odottavista kohteista on ollut meidän taloudessa lääkekaappi, johon on kertynyt viime vuosien aikana sellaistakin materiaalia, jonka viimeinen käyttöpäivä on auttamattomasti ajanut ohi. Nyt sainkin viimein itseäni niskasta kiinni ja keräsin kaikki vanhentuneet lääkkeet (joita oli yllättävän paljon!) asianmukaisesti hävitettäväksi apteekkiin: nestemäiset lääkkeet alkuperäispakkauksessaan ja muut ulkopakkauksistaan poistettuina läpinäkyvään pussiin suljettuina, jodia sisältävät tuotteet vielä erikseen (lisätietoa esim. täältä). Muistathan sinäkin hävittää lääkejätteet asianmukaisesti - ne eivät kuulu viemäriin tai roskakoriin!



Siivoiletko sinä kaappeja tai jotain muuta erityistä joulun alla?

keskiviikko 9. joulukuuta 2015

Luukku 9 - Kankainen muistipeli

Yksi poikien yhteisistä joululahjoista tulee olemaan heille tekemäni kankainen muistipeli. Meillä ei vielä oikeastaan ole muistipelejä pelattu, joten tämä toimikoon tutustuttajana muistipelien maailmaan. Kortit on ommeltu puuvillakankaasta, ja väliin ompelin vielä ohutta levyvanua tuomaan muhkeutta ja pehmeyttä. Korteissa kuvioina ovat eriväriset virkatut tähdet. Yhteensä kortteja on 20 kappaletta, eli siis kymmenen paria. Vaikeustasoa voi kuitenkin varioida muuttelemalla mukaan otettavien parien määrää. Samalla pelissä kertaantuvat värit, jotka ainakin nuorimmaisella vielä toisinaan menevät sekaisin. Talvisen säilytyspussin ompelin jämätilkuista. Tässä meille yhteistä puuhaa joulunpyhien ajaksi!







tiistai 8. joulukuuta 2015

Luukku 8 - Joulukortit & joulukirje

Virkatut lumihiutaleet pääsivät koristamaan myös tämän vuoden joulutervehdyksiämme. Aikamoinen näpertäminen näissä lopulta oli, mutta lopputulokseen olen oikein tyytyväinen. Lumihiutaleissa on ripustinlenksut, ja ne saa kortista irroitettua joulukoristeeksi vaikka kuusen oksalle. Tänä vuonna päätin aloittaa myös uuden perinteen, joulukirjeen, jonka sujautan kortin väliin omille vanhemmille, appivanhemmille ja isovanhemmilleni. Joulukirjeeseen olen koonnut omalla kotimurteellani meidän perheen kuulumisia, sattumuksia ja muisteloita kuluneen vuoden varrelta. Toivottavasti joulukirje viihdyttää lukijoitaan!



maanantai 7. joulukuuta 2015

Luukku 7 - Virkatut lumihiutaleet

Kesällä, kun löysin jälleen intoa ja aikaa tarttua käsitöihin, aloitin näistä lumihiutaleista (päättely ja sokeritärkkäys jäi tietysti näin joulun alle...). Hiutaleita onkin sitten tullut tehtyä useampi kappale kesä ja syksyn mittaan, kun ovat suht nopeita ja helppoja toteuttaa. Ohjeet löytyivät Caitlin Sainion teoksesta 100 virkattua lumihiutaletta ja lankana puuvillasekoitelanka, jossa helmiäisenhohtoista tekokuitua mukana, jämälankakorin aarteita sekin.  



sunnuntai 6. joulukuuta 2015

Luukku 6 - Onnea Suomi!

Itsenäisyyspäivää ja toista adventtia on tänään vietetty kotona rauhallisissa tunnelmissa. Viime adventtina kävimme kirkossa, joten nyt haluttiin ihan vain rauhoittua kotiin. Ruokapöydästä löytyi kotimaisia herkkuja: rosollia, riistapyöryköitää ja imellettyä perunalaatikkoa. Kahvipöytään saimme ex tempore ison liudan läheisiä, mutta onneksi oltiin poikien kanssa aamusella leivottu rukiista puolukkapiirakkaa ja Hanna-tädin kakkujakin oli vielä jäljellä. Nyt vielä linnanjuhlien pariin ja fiilistelemään itsenäistä, liki satavuotiasta Suomea!


lauantai 5. joulukuuta 2015

Luukku 5 - Hanna-tädin kakut

Sataa sataa aina aina vaan... Alkaa jo kyllästyttää tämä vetinen sää, kun ei olla oikein päästy ulkoilemaan kunnolla pariin päivään  ja sen kyllä huomaa sekä omista että lasten fiiliksistä. Eilinen sateinen ilta käytettiin leipomalla Hanna-tädin kakkuja. Olen syönyt näitä viimeksi lapsena, mutta minusta ne ovat tosi hyvän makuisia ja sopivat jouluun siirappipiparien kaveriksi. Pehmeäksi jäävä sisus takaa sen, että nämä suorastaan sulavat suuhun :)


Hanna-tädin kakut 

100 g voita 
1 dl erikoishienoa sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl vaniljasokeria
0,5 tl kardemummaa
(0,5 tl piparkakkumaustetta)
3/4 dl kuohukermaa

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon vuorotellen keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kerma. Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa.

Jaa taikina neljään osaan ja pyörittele niistä tankoja. Leikkaa tangot kymmeneen osaan ja pyörittele palloiksi uunipellille. (Annoksesta tulee 40 piparkakkua). Paista 200-asteisen uunin keskitasossa noin kymmenisen minuuttia. Nauti jäähtyneenä glögin, kahvin tai teen kanssa! 


perjantai 4. joulukuuta 2015

Luukku 4 - Tyttöjen pitsikaulurit kukkasomisteilla

Pyrin taas tänäkin vuonna pitämään kiinni siitä periaatteesta, että teen mahdollisimman paljon joululahjoja itse. Syynä yksinkertaisesti se, että tykkään värkätä kaikkea itse ja itse tehtyä on kiva antaa (ja saada) lahjaksi. Toiseksi, mitä vanhemmaksi tulen, sitä enemmän haluan välttää jouluista kulutushysteriaa, varsinkin kun lahjottavien määrä alkaa olla aika suuri. Lasten serkkutytöille virkkasin tällaiset pitsikaulurit Dropsin Karisma-langasta (ohje täällä). Kivan sävyisiä, tytöille sopivia värivaihtoehtoja ei lähimmässä lankakaupassa montaa ollut, joten päädyin tekemään molemmista samanväriset. Vaikka kaulurit ovatkin hieman erikokoiset, halusin vielä tehdä niihin jonkin tunnistamista helpottavan jujun - tässä tapauksessa eriväriset virkatut kukat. Nyt täytyy vain toivoa, että kaulurit ovat sopivat ja käyttäjilleen mieluisat!


torstai 3. joulukuuta 2015

Luukku 3 - Pöllöjä pukinkonttiin

Olen jo kauan ihaillut Prinsessajutun Miran suloisia virkattuja pöllöjä, ja tänä syksynä sain tartuttua koukkuun itsekin. Tällaiset vekkulit pöllökaverit kääräisen pojille pakettiin, ehkäpä kera uusien yökkäreiden. Yhden tein jo alkusyksystä kummipojallekin, mutta se unohtui kiireessä kuvata. Lankana on erilaisia puuvillaisia jämälankoja, mutta molempien vartalo on tehty Novitan Tennessee-langasta. Nyt pitäisi enää päättää, kumpi menee kummallekin? :) PS. Tämä on helppo ja nopea käsityö, jonka ehtii vielä tehdä pukinkonttiin;)


keskiviikko 2. joulukuuta 2015

Luukku 2 - Jouluiset kottikärryt

Kirppikseltä keväällä löytämäni vanhat kotsut ovat nekin nyt saaneet jouluisamman ilmeen: pohjalla kiviä, joiden seassa kanervia ja katajia omissa ruukuissaan. Kärryn ympäri kiepautettiin jouluvaloköynnös. Meillä on aikaisempina vuosina tässä kohden pihaa ollut pihakuusi telineessä, mutta nyt emme halunneet sitä laatoituksen päälle varistamaan. Siispä tällainen asetelma tänä vuonna. Näytti pimeässäkin aika kivalta :)




tiistai 1. joulukuuta 2015

Luukku 1 - Maalattu joulukalenteri lapsille

Halusin taas tänä vuonna tehdä lapsille itse joulukalenterin - herkuttoman, koska pojat ovat vielä niin pieniä. Idea on vähän samantapainen kuin viime vuonna, mutta tänä vuonna pussista nostetaan joka päivä jokin eläin, rakennus tai muu jouluinen juttu, jonka lapset saavat sinitarralla kiinnittää maalaamaani Korvatunturin kylään. En ehkä tätä suunnitellessa käsittänytkään, millainen homma kalenterin värkkäämisessä oikein on, kun maalasin sekä tuon taustan että 24 siihen kiinnitettävää elementtiä. Tausta ja pikkukuvat on "laminoitu" kontaktimuovilla, jotta ne kestisivät vähän paremmin. Ihan hauska tästä mielestäni kyllä tuli, ja lasten omalle mielikuvitukselle jää tilaa asioiden sommittelussa. Ehkä ensi vuonna keksin kuitenkin jonkun itselleni vähemmän työlään kalenterin :)





maanantai 30. marraskuuta 2015

Tuplasynttärit!

Meillä juhlittiin menneenä lauantaina tuplasynttäreitä, kun viikon sisään kuopus täytti kaksi vuotta ja minä vähän enemmän, pyöreät 30v. Samalla juhlittiin myös pienesti pikkujouluja; oltiin koristeltu kotia jo vähän joulutunnelmaan ja kaikki lapset saivat pienet paketit pikkujoulukuusen alta. Juhlat onnistuivat hyvin ja kaikilla tuntui olevan kivaa, ja meitä muistettiin ihanilla lahjoilla. Kiitokset osallistujille :) Kuvapläjäys puhukoon puolestaan!

Suolaisesta pöydästä löytyi kana-pastasalaattia, melonisalaattia, kasvispiirakkaa, kinkku-aurakierteitä, lihapullia ja patonkia.
Kasvispiirakka oli aika veikeän näköinen, ja makuakin siinä oli täytteeseen tulleiden erilaisten, voimakkaiden juustojen ansiosta. Ohje kuukaudentakaisesta Kotivinkistä.

Kaksivuotiaan kakun toteutin Kinuskikissan Huurteisen syyskakun ohjeella, mutta mantelimassan korvasin suklaanmakuisella sokerimassalla, joka sopi kakkuun erityisen hyvin. Myös koristelun tein vähän erilailla, omppujen tilalla kesällä pakastettuja kirsikoita.
Minun kakkuni oli kermaruusukakku, jonka täytteeseen ruusuvesi toi ihanan aromin.
Lahjaksi sain ihania kukkia...
...uuden polkupyörän...
...ja kauniin "biologisen kellon", joka ei tosin tikitä :)
No tuntuuko elämä nyt erilaiselta, kun olen hypännyt uudelle vuosikymmenelle? Eipä oikeastaan... Suurimmat mullistukset ovat jo tapahtuneet jälkikasvun myötä. Mutta tästä on hyvä jatkaa eteenpäin! Ja lisäksi olen supertyytyväinen, että koti tuli jo aika lailla siivottua joulukuntoon juhlavalmisteluiden yhteydessä. Nyt voinkin sitten keskittyä joululahjojen viimeistelyyn, leipomiseen ja joulufiilistelyyn, joita voit seurata huomenna alkavassa blogijoulukalenterissa. Jep, päätin nyt kuitenkin ottaa tänäkin vuonna haasteen vastaan, tervetuloa mukaan!


keskiviikko 25. marraskuuta 2015

3 + 1 nettihittiä - vai hutia?

Olen tässä syksyn mittaan testaillut muutamia netti- ja blogihiteiksi tai someilmiöiksi nousseita reseptejä, ihan vaan mielenkiinnostani.


Ekana listallani oli banaaniletut, jotka hetken googlailtuani toteutin yhdistelemällä muutamia reseptejä. Sekoitin keskenään yhden soseutetun banaanin, 2 munaa, vähän vaniljasokeria ja noin 1 rkl vehnäjauhoja. Sitten paistoin pannulla neljä pienehköä lettua, jotka tarjoilin mustikoiden ja suklaakastikkeen kanssa. Banaania inhoava isäntä ei näistä arvatenkaan ihastunut, eivätkä oikein lapsetkaan. Itselleni nuo kuitenkin maistuivat suht hyvin, mutten tiedä jaksanko niitä vain omaksi ilokseni kokkailla. Siis ei jatkoon meidän ruokataloudessa!


Seuraavaksi kokeilin terveelliseksi mainostettuja lehtikaalisipsejä. Pyörittelin öljyssä pussillisen valmiiksi pilkottua lehtikaalia, laitoin ne pellille ja ripottelin päälle suolaa. Uunissa nämä paistuivat rapeiksi 150 asteessa 20-25 minuutissa (ohje täällä). Nämä toimivat mainiona lisäkkeenä sienikeitolle ja maistuivat erityisesti meille aikuisille. Ohjeesta tulee vaan aika iso satsi, joten maisteltavaa liikeni naapureillekin. Peukku ylös kuitenkin näille!


Parin vuoden takaisesta hitistä, avokadopastasta, olen kokeillut muutamaakin versiota: joissain versioissa on mukana tuorejuustoa tai kermaa, joissain ei. Alkuperäisen Gullichsenin reseptin sijaan kokeilin viimeksi chilitöntä versiota, uskoen sen uppoavan lapsiin tulista kaveriaan helpommin. Meille aikuisille tämäkin versio maistui, mutta lapset eivät niin välittäneet - liekö vihreä väri ollut niin vieras pastan yhteydessä? Ehkä jossain kohtaa koetan tätä uudelleen.

Yksi kokeilematta oleva somehitti on suklaa-voitaikinaleivonnainen, ns. kahden aineen suklaalevypiirakka. Ajatuksena suklaalevyn kääräiseminen voitaikinaan kuulostaa aika rasvaiselta, mutta herkulliseltahan tuo toki näyttää, eikä ainakaan ole monimutkainen valmistaa. Uskaltaisikohan kokeilla? Onko sinulla kokemusta tästä?

maanantai 23. marraskuuta 2015

Ensilumi ja viikonlopun kuulumiset



Lauantaina tänne meillekin satoi vihdoin ensilumi ja viikonloppuna saatiin muutenkin nauttia ihanista pakkaspäivistä. Jännää, miten muutaman sentin lumikerros saa lapset haltioitumaan, kissan pysyttelemään sisällä läpi yön ja omankin mielen muuttumaan valoisaksi ja jouluiseksi. Sain valtavan, ennalta arvaamattoman tarmonpuuskan, jonka siivittämänä tehtiin yläkertaan jo joulusiivous ja siirrettiin vihdoin lasten leikkihuone esikoisen makuuhuoneesta alakerran makuuhuoneeseen, joka tosin viime vuodet on toiminut omana työpisteenäni, vierashuoneena ja lasten vaipan- ja vaatteidenvaihtotilana. Siis lelut tuli lajiteltua, yläkerran ikkunat ja lattiat pestyä, verhot ja petivaatteet pestyä ja yleisesti järjesteltyä paikkoja. Lisäksi kävin lenkillä molempina päivinä! Olen tyytyväinen, koska sain tehtyä kodin eteen tänä yhtenä viikonloppuna enemmän kuin varmaan koko lokakuussa yhteensä ja toisekseen mukavassa aikataulussa joulua ajatellen. Vähän ollaan jo koristeitakin laitettu esiin, kerrankin ajoissa, että niistä ehtii nauttia ennen kuin niihin joulun jälkeen äkkiä kyllästyy. Mukavasti sujuneen viikonlopun kruunasi sunnuntai-illan glögihetki <3 Kivaa alkanutta viikkoa!



torstai 19. marraskuuta 2015

Kuukauden sääkuva 3/12

Pimeys ja hajamielisyys yllättivät tämän sääkuvaajan lokakuussa, joten vuoden sääkuvista osa 2/12 jäi nyt valitettasti puuttumaan. Mutta jatketaan silti tätä sääkuvahaastetta osalla 3. Marraskuu on ollut sateinen ja synkkä, mutta aika lämmin, pakkasen puolelle on menty tähän mennessä vain muutamaan otteeseen yöllä. Maisema näyttää aika ankealta, syyskuussa kuvissa näkynyt vihreä on kadonnut lähes kokonaan, lehtipuut ovat pudottaneet lehtensä ja ruskeita talventörröttäjiä näkyy siellä täällä. Huomaan kaipaavani lunta ja valoa tämän tästä - saas nähdä, saako niitä taltioitua joulukuun sääkuvaan.

17.11.2015