Uudenvuodenaaton tunnelmia

Meillä vietetään uutta vuotta odotettuakin rauhallisemmissa merkeissä, koska pojat ovat kuumeessa (hmph...johan tässä nyt ehdittiinkin parisen viikkoa olla kaikki terveenä). Onneksi pikkupotilaat ovat aika reippaita eikä sairastelu juuri häiritse leikkejä. Neljän seinän sisällä kuitenkin ollaan, paitsi ehkä hetkeksi mennään ulos lähettämään muutama uudenvuoden raketti. Illalla keitetään kahvit ja maistellaan yön yli hyytynyttä kakkua :) 

Charlotte-tyyppinen vihreä kuula kakku on tehty kaupan unelmatortusta ja päärynänmakuisesta täytteestä, jonka värjäsin vihreäksi elintarvikevärillä (ohje teoksessa: Kinuskikissan helpot suosikit).

Helppo mutta näyttävä koristelu :) Vihreitä kuulia meni tosin ohjeessa mainitun 500g:n sijasta lähes kilo vaikka kulho oli vetoisuudeltaan ohjeen mukainen 2 l, eli melkoinen uudenvuoden pommi tästäkin tuli. No mutta eihän sillä niin väliä, mitä syö joulun ja uudenvuoden välissä vaan mitä uudenvuoden ja joulun välissä syö ;) Eli herkutellaan nyt vielä hyvällä omalla tunnolla!

Tigran ei vielä aavistakaan, että illalla paukkuu.

Hensku ja koko Suomi leipoo: Viipurinrinkeli

Joulun alla tuli kokeiltua Koko Suomi leipoo -sarjan kolmatta teknistä tehtävää, Viipurinrinkeliä. Mausteisen makuinen pullataikinaleivonnainen meni meillä tänä vuonna joulupullasta, kun en muuta joulupullaa ehtinyt tekemään. Mutta ihan hyvä niin, pakastin on vielä piukassa jouluherkkuja ja suklaarasioita on syömättä. Rinkeleistä ei nyt niin nättejä tullut, mutta ihan hyvänmakuisia kuitenkin ja kaiken kaikkiaan leivonnaiset oli helppo toteuttaa simppelillä ohjeella. Suosittelen pullasta pitäville :)

Luukut 23 ja 24: Ihanaa Joulua!

No niin, joulu on vihdoin täällä, hösäämiset hösätty ja aika rentoutua :) Näihin kuviin ja tunnelmiin - Ihanaa Joulua!

Luukku 22: Ongintapeli pienille kalamiehille

Törmäsin joskus syksyllä aivan ihanaan ideaan toteuttaa kalastuspeli kankaista Ripaus tunnelmaa -blogissa. Meidän suvussa kalastus on vähän niin kuin verissä, joten peli meni heti omien pienten kalamiehenalkujen joululahjalistalle. Aikaa värkkäämiseen ei loppujen lopuksi mennyt kuin muutama tunti. Ostin honkkarista aika järeät magneetit, joten kalat suorastaan hyppäävät onkeen - uskon että tämän pelin kanssa meillä on vielä monta hauskaa hetkeä!

Luukku 21: Kenkälaatikosta suklaarasia

Vaikka kuinka luulin olevani ajoissa itse tehtyjen joululahjojen kanssa, niin aika viime tippaan tämäkin jäi... Törmäsin jo aikoja sitten netissä tuohon ihanaan tekstiin, joka sopii mielestäni täydellisesti suklaarasian kylkeen. Rasiana on lasten kenkien mukana tullut laatikko, joka oli kooltaan sopiva tähän tarkoitukseen. Laatikon päällystin tapetinpaloilla ja somistukseen käytin nappeja, virkattuja lehtiä ja satiininauhaa. Teksti on painettu Distress inkillä (sävy Vintage photo). Täytteenä pari rasiaa Fazerin makeisia ja ylläri ylläri, patalappu... 

Luukku 20: Patalappuja, vol.5

No niin, nyt tän vuoden (ja ehkä seuraavankin) viimeiset patalaput... Kuvailen tässä samalla kun käärin paketteihin :) Inspiraationlähteenä taas samainen Patalappuja alá Carte -kirja.

Marianne-raitaiset, tai sanotaan että Isokari-raitaiset pannulaput menevät ystävän merihenkiseen kotiin.

Pyöreän lapun virkkaaminen ilman selkeää silmukkakohtaista ohjetta on näköjään mulle aikast vaikeaa, näistäkin kun tuli hiukan erikokoiset keskenään. Ei anneta sen häiritä! 

Ja viimeisenä sävylängalla virkatut "aaltokuvioiset" laput.

Luukku 19: Taatelikakku

Tässä leivonnainen, joka kuului perinteisesti lapsuudenkodin joulunaikaan ja jonka taikina on ehkä yksi parhaimmanmakuisista mitä olen koskaan maistanut. Aikuisiällä olen taikinan lisäksi alkanut pitää myös valmiin kakun mausta, ja aika monena vuonna on tätä jo tullut tehtyäkin omiinkin joulukahveihin. En ole suuri kuivakakkujen ystävä, mutta tämä on aika kostea ja mehevä :) Tässä ohje:

250g kivettömiä taateleita
2-2,5dl vettä
200g voita
2 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl kermaviiliä
1 tl vaniljasokeria
2 tl soodaa
3,5 dl vehnäjauhoja

Keitä taatelit pehmeäksi vedessä ja lisää kattilaan voi. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kattilaan taateli-voi-seokseen kermaviili, muna-sokerivaahto ja kuivat aineet. Sekoita. Kaada taikina voideltuun, korppujauhotettuun kakkuvuokaan. Paista ensin 15 minuuttia 175 asteessa ja sitten 160 asteessa vielä noin tunti.