sunnuntai 12. tammikuuta 2020

Joulu 2019 lautasella & hyvää alkanutta vuotta!

Tänä vuonna vain lapset tekivät omat piparitalonsa, ja minä tyydyin tekemään näitä lasin reunaan laitettavia sydämiä :)
Heipähei! Onkin vierähtänyt viikko jos toinenkin, kun en ole blogin pariin ehtinyt. Kaksiviikkoisen joululoman pidin kyllä tarkoituksella somevapaata, enkä edes avannut tietokonetta - teki hyvää! Siksi palaan nopeasti vielä menneeseen jouluun ja sen ruokamuistoihin :) Vaikka säät olivat kaikkea muuta kuin jouluiset, ainakin vatsan seudulla päästiin hyvin joulutunnelmaan. Meillä on jo useamman vuoden ollut perinteenä, että joulu aloitetaan jo aatonaattona, jolloin minun perhettäni tulee meille yökylään ja laitan jotain parempaa ruokaa, en kuitenkaan varsinaisesti jouluruokaa. Aattona sitten ollaan isolla porukalla naapurissa asuvien appivanhempien luona, jonne tulee myös Isännän sisaruksia perheineen ja tietysti Joulupukki. 

Aatonaaton alkupalana olutleipää piparjuurituorejuustolla, kylmäsavulohella ja rucolalla, kuoharin kera.

Pääruoaksi maa-artisokkapyree, härkää karpalokastikkeessa ja uunijuurekset fetalla, ohje mukailtu täältä.

Pienenä jälkkärinä ruoan päälle tyrni-valkosuklaapannacotta.

Ja kahvin seuraksi kokeilin taatelikakkupohjaan leivottua joulukakkua.
Aattona herkuteltiin anopin joulupöydässä, jossa varsinkin kylmät ruoat ovat vertaansa vailla eikä niiden jälkeen jaksa paljon lämpimiä maistella. 

Isäni teki kalat ja mädin aaton pöytään. Jouluaaton muut tarjottavat unohdin kuvata, mutta hyviä nekin olivat :)
Näiden ruokamuistojen siivittämänä kohti vähän kevyempää tammikuuta!
Rauhallista vuodenalkua <3


14 kommenttia:

  1. On ollut gourmeta kerrakseen!Teillä näköjään suvussa useammallakin taito tehdä näyttäviä ruokia ja esillepanoja!😊
    Kiitos ja mukavaa alkanutta vuotta!❤

    VastaaPoista
  2. Hyvää kuluvaa vuott sinullekin!
    Kyllä minullekin ois tuommoiset gourmet maistuneet! Kaikki näyttää ainakin kuvissa niin herkulliselta.

    VastaaPoista
  3. Oi mitkä notkuvat pöydät, nam. Ihanaa tätä vuotta! <3

    VastaaPoista
  4. oo mitkä herkut,kaikki mun mieleen,terveellistä ja vähä rasvaista mukana, söin silmilläni kaikki graavilohet ja salaatit.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3 Kylmät ruoat ovat eniten minunkin makuuni, salaatit ja kalat.

      Poista
  5. Ah mitä herkkuja mielelläni minä näihin pöytiin istuisin.

    VastaaPoista
  6. Ihanan näköisiä herkkuja :) hyvää viikonloppua sinulle :)

    VastaaPoista
  7. Oi että mitä herkkuja <3 Minä rakastan hyvää ruokaa ja kyllä noissa pippaloissa olisin viihtynyt. Mukavaa alkanutta vuotta 2020 <3

    VastaaPoista

Pienikin kommentti ilahduttaa!