sunnuntai 9. joulukuuta 2018

Jouluisia puuhia ja vierailu piparkakkukylässä

Näitä piparitorttuja oli pakko kokeilla, ja yllättivät kyllä positiivisesti :) 
Ihastuttavaa toista adventtia! Niin se joulukuu vaan etenee ja kiirettä pitää... Tahtia on hiukan hidastanut lapsia vaivaava enterorokko, joka alkaa nyt onneksi olla voiton puolella. Sääkin on ollut niin kurja, ettei se ole houkutellut ulos, joten jouluvalmistelut ovat sikäli edenneet kivasti. Viime viikkoihin on mahtunut nurkkien siivousta, joulukorttiaskartelua ja erinäköisiä joululeipomuksia. Joulukortit tehtiin tänä vuonna aika riemunkirjaviksi erilaisin hama-helmistä tehdyin hahmoin, ensi vuonna ehkä jotain rauhallisempaa ja vähätöisempää (nimim. 35 korttia näperrelty)...  



Lasten kanssa leivottiin perinteisiä pipareita, mutta pitihän jotain uuttakin kokeilla: tein piparikuppeja, jotka onnistuivat ihan hyvin! Nää on tarkoitus tarjoilla aatonaattona homejuustolla täytettynä ;)




Tänään ajeltiin Liedon Ilmarisiin katsastamaan upea piparkakkukylä-näyteikkuna, jonka äärellä saatiin ihailla monen monta piparitaikinasta toteutettua rakennusta (mm. vesitorni, kirkko ja tanssilava) ja yksityiskohtaa sekä niiden keskellä puksuttavaa sähköjunaa.






Valoa tulevaan viikkoon! Milläs mallilla sinun jouluvalmistelusi ovat?

torstai 29. marraskuuta 2018

Late Lammas -villasukat


Nyt alkavat olla pukinkonttiin tulevat sukat valmiit, kun sain vielä nämä Late Lampaat viimeisteltyä. Lankana on Novitan seiskaveikka. Varren kuplaneuleen ohjeen katsoin täältä ja tuo sukkaosa on ihan Novitan perusohjeella neulottu. Silminä virkatut ympyrät, ja korviin lainasin ohjetta täältä. Hauskat näistä tuli, kotisukat. Korvien takia eivät oikein saapassukkina käy... Kuvissa eivät ihan pääse oikeuksiinsa, kun luonnonvalossa värit kontrastoituvat. Toivotaan, että tokaluokkalainen näistä innostuu :)



Meinaatko sinä tänä vuonna tehdä jotakin pukinkonttiin itse? Riemukasta pikkujouluviikonloppua!

sunnuntai 25. marraskuuta 2018

Synttärijuhlintaa Spiderman-teemalla

Heips! Pikainen tervehdys kiireisen juhlaviikonlopun jälkeen. Meillä on juhlittu keskimmäisen 5-vuotissynttäriä löyhällä Spiderman-teemalla, joka näkyi oikeastaan vain täytekakussa, jonka toteutin sankarin toiveiden mukaan. Mullekin tuli taas vuosi lisää mittariin (33!), mutta sitä sitten juhlittiin ihan vain oman perheen kesken tänä aamuna. Onkohan sitä jo tullut vanhaksi, kun joutuu tarkistuslaskemaan, että montako vuotta tuli täytettyä? Keskimmäisen juhlilla herkuteltiin seuraavaa:

juustopalleroita pekoni-hapankorppu-crumblella
fetasalaattia
karjalanpiirakoita, munavoita, graavilohta
lihapullia ja dippikastikkeita
kinkku-aurajuustohyrriä
***
Spiderman-kakkua 
Omenapiirakkakakkua
Karpalo-kinuskijuustokakkua
Arabialaisia minimaustekakkuja









Näiden juhlien jälkeen onkin kiva alkaa pikkuhiljaa jouluvalmisteluihin... Mukavaa alkavaa viikkoa!

perjantai 16. marraskuuta 2018

10 viikon ruokalistat, vol. 2



Tämä postaus on pitänyt saada ulos jo alkusyksystä, mutta enpä vain ole ehtinyt... "Mitäs tänään syötäisiin?" on kysymys, joka tuppaa pyörimään päässä viikoittain. Tätä tyhjän pään ongelmaa olen pyrkinyt välttämään suunnittelemalla ruokalistoja etukäteen, vaikkei niitä niin orjallisesti tulisi noudatettuakaan. Ruokalistat on rakennettu periaatteella mahdollisimman vähän eineksiä ja puolivalmisteita, mahdollisimman paljon kasviksia. Kala loistaa osassa viikkoja poissaolollaan, koska perheemme kuopus on kala-allergikko. Parin vuoden takaisia ruokalistoja voit kurkata täältä. Tänä vuonna lisäsin osaan ohjeista linkin ihan omankin muistien tueksi, osa resepteistä taas tulee selkäytimestä.

VKO 1               
Kasvissosekeitto

VKO 2
Uunilohi & muusi
Kantarelli- / herkkusienikeitto
Jauhelihakastike & pasta

VKO 3
Jauhelihakeitto
Nakkikastike & muusi
Kasvisrisotto & nugetit / lihapullat

VKO 4
Lohikeitto
Feta-kesäkurpitsalasagne tai kasvismakaronilatikko fetalla
Jauhelihatortillat

VKO 5
Uunimakkara & gratinoidut vihannekset
Jauhelihapihvit + kukkakaali- / juuresmuusi
Pizza

VKO 6
Pasta carbonara
Kalapuikot, kermaviilikastike ja perunat
Jauheliha-makaronilaatikko

VKO 7
Lihamureke
Kana-ananaspaistos

VKO 8
Broilerikiusaus
Uunissa paahdettu tomaattikeitto
Kinkku-sieni-aurajuustopasta
Hampurilaiset

VKO 9
Punajuuri-peruna-aurajuustovuoka, lihapullat
Amerikkalainen kanakeitto

VKO 10
Maa-artisokkakeitto
Pad thai (paistetut nuudelit & kanaa) 
Uuniperunat kinkkutäytteellä / Täytetyt paprikat

Kuten kuvista näkyy, myös leipomuksia mahtuu silloin tällöin viikon ruokalistaan. Tänään otettiin jo vähän varaslähtö (pikku)jouluun, kun paistoin ekat joulutortut tämän vuoden someilmiöksi nousseen lumihiutalemallin mukaan ja ne huuhtaistiin alas glögillä.



Mitkä ovat sinun arkiruokasuosikkejasi? Vinkkaa ja linkkaa ohje ;)

perjantai 9. marraskuuta 2018

Pikavisiitti Bergeniin



Olin onnekas, kun sain työn merkeissä piipahtaa Bergenissä Norjassa viime kuun lopulla. Nimittäin ihastuin paikkaan välittömästi! Bergen on siisti ja kompakti, sympaattinen pikkukaupunki Atlantin rannalla, vuoristojen syleilyssä. Työjuttujen lomassa ehdin tutustua puiseen vanhaan kaupunkiin Bryggeniin satamassa sekä ajaa funikulaari-Fløibanalla ylös Fløyen-vuoren näköalatasanteelle (mikä vähän hirvitti korkeanpaikankammoista). Jouluttajan kohokohta matkalla oli vierailu Julhusetissa, kolmikerroksisessa joulukaupassa, joka nimensä mukaisesti oli täynnä joulukoristeita ja muuta jouluista tavaraa. Runsaudenpulassa en osannut edes oikein tehdä jouluisia hankintoja, mutta keraaminen vanhan kaupungin talo kyllä tarttui mukaan.

Suurin osa ajasta meni Grieghallen-konserttitalolla.



Funikulaarista näpsäisty kuva, aika jyrkkä nousu oli!

Reilut 300 metriä merenpinnan yläpuolella riittivät mulle hyvin...

Aivan ihana Bryggen <3

Julhusetissa yksi huone oli täynnä lumisadepalloja...



Pieni pala Bryggeniä tarttui mukaan kotiinkin :)
Mukavaa isänpäiväviikonloppua!

sunnuntai 4. marraskuuta 2018

Halloweenin viettoa



Huh, nyt on saatu tämä hurja kummitusjuhla vihdoin onnellisesti juhlittua! Koti oli viikonlopun ajan koristeltuna asiaankuuluvin koristein ja meillä oli iltaa istumassa isoja ja pieniä toinen toistaan hurjemmissa asuissa. Osa herkuistakin oli teeman mukaisia, kuvat puhukoon puolestaan :)

Suolaisesta pöydästä löytyi lämmin- ja kylmäsavulohta, välimeren kasvispiirakkaa...

...Aura-salaattia...

...ja jo perinteeksi muodostuneita nakkimuumioita, joiden toteutus on tänä vuonna pikkuveljeni käsialaa.


Uskallatko ottaa karkkia tästä kiposta? Jos käsi osuu tarpeeksi lähelle, luuranko hyökkää kiinni (ja pitää pahaa ääntä, silmät punaisena hehkuen)!

Perunaleivoksia Kinuskikissan ohjeella.

Halloween-asuun tuunatut donitsit!

Tartalettipiiras lakritsivaahtotäytteellä...

...ja kahvipöydän kruununa vispipuurokakku laku- ja tyrnivispipuurosta! 
Aah, nyt saa luvan kanssa aloittaa joulufiilistelyt, ihanaa! 

maanantai 29. lokakuuta 2018

DIY Halloween-asuja


Tein kurpitsamekon fleece-kankaasta ompelemalla kaksinkerroin, alaosaan jätin kujan kuminauhalle. Yläosaan aukot käsille ja sekä eteen että taakse kuja solmiamisnauhalle. 
Meillä odotetaan jo kovasti viikonloppuna juhlittavaa Halloweenia, joka on omastakin mielestä ihan hauska piristys keskellä pimeää vuodenaikaa, jouluun kun on vielä matkaa. Tänä vuonna tein asustuksia itse, Neiti E:lle kurpitsamekon ja esikoiselle vampyyrin viitan. Kurpitsamekko on tehty oranssista fleecestä, johon aplikoin puuvillakankaalla kurpitsan naaman. Ohjeena käytin Pinterestistä löytynyttä kuvaa. Viitan tein vanhasta hameestani, jonka olin säästänyt juuri tätä tarkoitusta varten. Leikkasin hameen etuosasta kahtia, huolittelin reunat ja laitoin noin kymmenen sentin päähän yläreunasta rypytyksen kuminauhalla, jolloin yläosasta muodostui kaulus. Lopuksi kiinnitin solmiamisnauhat. 

Vanha mekko, josta lähdin tekemään viittaa.

Valmis tuotos!

Viitan liepeet liehuvat kuin lepakon siivet ;)
Meinataanko teillä viettää Halloweeniä?